A very smart espresso machine.
It’s really a pleasure to prepare coffee with this machine. What I especially like is the ability to grind the coffee by weight and then also extract it based on weight. At the same time, the extraction time is displayed, which is very practical and also fun to watch.
One thing I would still wish for is a pressure gauge, perhaps integrated into the digital display. I also noticed that the extraction timer starts immediately, even before the first drop falls. If you have set a pre-infusion time, it naturally takes a bit longer until the first drop appears, but the timer is already running. As a result, the total extraction time including pre-infusion ends up exceeding the typical 25–30 seconds.
Another highlight is the integrated thermometer in the steam wand. The steam automatically stops when the target temperature is reached, which makes using the machine even more enjoyable.
It’s a bit of a shame that the housing of the machine is mostly made of plastic. Stainless steel would of course look more elegant and feel more robust—but this would also significantly increase the price.
All in all, I am very impressed and satisfied with this machine and can absolutely recommend it.
In german:
Eine sehr smarte Espresso Maschine. Es macht wirklich Spaß mit ihr zu den Kaffee zuzubereiten. Besonders gut gelungen finde ich, dass man direkt nach Gewichtsangabe den Kaffee mahlen kann und anschließend auch wieder nach Gewichtsangabe extrahieren kann. Gleichzeitig wird auch dann die Extraktionszeit angezeigt, was wirklich praktisch ist und auch Spaß macht. Hier würde ich mir noch einen Manometer wünschen zum Beispiel in der digitalen Anzeige. Zudem ist mir aufgefallen, dass die Extraktionszeit direkt beginnt bevor der erste Tropfen gefallen ist. Wenn man eine preinfusionszeit eingestellt hat, dauert es noch etwas länger bis der erste Tropfen fällt, jedoch beginnt schon direkt der Timer. Somit kommt man über die 25-30 Sekunden Extraktionszeit inklusiver preinfusionszeit. Ein weiteres Highlight ist der integrierte Thermometer in der Dampflanze. Somit stoppt der Dampf automatisch, wenn die Zieltemperatur erreicht ist. So macht das Arbeiten mit der Maschine echt Spaß. Etwas Schade finde ich nur, dass die Verkleidung der Maschine größtenteils aus Plastik besteht. Schicker und robuster wäre natürlich aus Edelstahl aber dann würde die Maschine auch umso mehr Kosten. Im Großen und Ganzen bin ich sehr begeistert und zufrieden mit der Maschine und kann sie absolut weiterempfehlen.
I am one of the early backers of this product from Kickstarter and have been very impressed with the product so far. I have been making espresso at home for years on a Breville Barista Express and the Meraki is a huge step-up. The design of the machine with integrated scales and dual boilers makes workflow very efficient when you're making multiple milk drinks in the morning. I'm loving the quality of the grinder and customizable features when trying new beans. The first machine I received had a few issues but the replacement I have been using so far is going strong. The only concern I have would be longevity since the product is new to market but the included warranty and customer service makes me feel better about it. With the wifi connectivity, I am hoping Meraki continues to improve the machine with adjustments to the software based on customer feedback.
